54 Lý Văn Phức, phường Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
PHONG CÁCH ĂN CHAY THE ORGANIC
Bạn
thân mến, những nghiên cứu gần đây đã cho thấy ăn chay hoàn toàn có lợi
cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến “hiện đại
hóa” như tim mạch, tai biến mạch máu não, đái tháo đường, và ung thư.
Tuy
nhiên, nhiều người hiện nay vẫn còn quan niệm ăn chay sẽ không mang lại
cảm giác ngon miệng hay nghĩ rằng ăn chay sẽ không cung cấp đủ chất
dinh dưỡng và năng lượng hàng ngày. Trên thực tế, chất đạm thực vật an
toàn và bổ dưỡng hơn chất đạm động vật. Vì vậy, nếu chọn cách ăn chay
đúng cách (ăn nhiều rau, củ, quả, đậu) thì vẫn đáp ứng tất cả những nhu
cầu về dinh dưỡng cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Tại
The Organic, bạn sẽ được phục vụ những món ăn chay theo phong cách
riêng của nhà hàng mang những hương vị vừa lạ vừa quen. Từ những nguyên
vật liệu rau củ quả quen thuộc qua bàn tay chế biến tâm huyết của những
đầu bếp, chúng tôi tạo ra những món ăn chay mới lạ, thơm ngon, bổ dưỡng
mà không cần vay mượn hình hài, sắc vị của những món ăn mặn.
Quý
giá hơn, tại The Organic, những món ăn được làm hoàn toàn từ thực vật
hữu cơ (organic food), là những loại rau, củ, quả, đậu…được gieo trồng
khép kín, không có sự can thiệp của bất cứ phân bón hóa học, thuốc trừ
sâu nào nên bảo đảm sạch từ gốc và hoàn toàn an toàn sức khỏe cho quý
vị. Đó chính là món quà vô giá mà The Organic muốn mang lại cho thực
khách của mình.
Các
nghiên cứu cũng cho rằng, nếu có thể chúng ta nên chia nhỏ các bữa ăn
trong ngày, mỗi bữa không nên ăn quá no và phải biết cách cân bằng âm
dương giữa các món ăn. Tại Organic, chúng tôi tỉ mỉ từng nguyên liệu,
tâm huyết từng món ăn để thiết kế thực đơn phù hợp với cơ địa, thể trạng
mỗi người.
Một
vài niệm ý, một chút sẻ chia, The Organic không mong gì hơn quý thực
khách sẽ có một bữa ăn ngon miệng, tâm hồn được thư thả và vui vẻ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét