Lẩu
cá nhân của sỹ Phú có lẽ đã trở thành thương hiệu của nhà hàng. Cũng
với tên gọi lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu bò... nhưng hương vị lẩu Sỹ
Phú chắc chắn không thể nhầm lẫn. Sự khác biệt này thể hiện ngay từ khâu
chế biến nước dùng bằng hải sản tinh chế nhằm đảm bảo độ ngọt dịu, tinh
khiết tự nhiên thay vì dùng mì chính hay các đồ gia giảm khác. Mỗi thực
khách được phục vụ một nồi lẩu với bếp từ riêng để có thể điều chỉnh
hương vị theo khẩu vị mỗi người. Các đồ ăn kèm lẩu Sỹ Phú cũng khá đặc
biệt như : chả tôm và chả cá xoắn ( nhập khẩu từ Nhật), ngó sen, há cảo,
bí đỏ, đậu bi xanh, thịt bò Kobe ( Nhật), thịt bò Australia., đùi
kanguroo....
Số 152 Đường Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Số 152 Đường Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét