Nhà hàng Ngoại Ô


Những ai xa quê hương đến nhà hàng Ngoại Ô quán chắc hẳn sẽ thấy sống dậy trong lòng mình những kỷ niệm tuổi thơ, những ký ức tưởng như theo sự ồn ào của cuộc sống hiện đại đã bị chìm sâu, khuất lấp. Ngoại Ô quán chính là nơi để gợi nhớ, gợi thương, là nơi đánh thức cái Tâm trong lòng mỗi con người…
Nằm trên phố Nguyễn Gia Thiều (Hà Nội), Ngoại ô quán như một cô thôn nữ mộc mạc mà đằm thắm, lôi kéo thực khách bằng nét dịu dàng, nền nã của cảnh vật.

Không phải là sơn hào hải vị, không phải là những đồ ăn fastfood dư thừa dinh dưỡng sản xuất theo kiểu công nghiệp cho những “cỗ máy con người”; thưởng thức những món ăn ở nhà hàng Ngoại Ô quán là thưởng thức cả một nền văn hóa ẩm thực đất Việt ngàn đời, là sự khơi dậy trong con người những giá trị văn hiến dường như đã trầm tích trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Mỗi món ăn được chế biến cầu kỳ và kỹ lưỡng đến từng chi tiết theo những công thức của bao thế hệ cha ông truyền lại. Thổi vào đó còn là tâm huyết, là sự chỉn chu trong từng khâu chế biến của những đầu bếp của Ngoại Ô quán. Chắc chắn thực khách sẽ hài lòng với bất cứ món ăn nào được phục vụ.
Đến Ngoại Ô Quán, thực khách được thưởng thức các món ăn đồng quê như rạm chiên, gà rang muối, cơm gói lá sen...


Ở Ngoại ô quán, từng chi tiết dù nhỏ nhất đều gợi đến bóng hình quê hương: dưới khóm tre rì rào, chú trâu đen nhẩn nha gặm cỏ, chum nước với gáo dừa mộc mạc bên cạnh thân cau và giàn trầu quấn quýt in hình lên một góc ao với lục bình nở hoa tím ngát. Rồi những lúa, ngô, khoai, những cái đơm, cái đó... gợi những kỷ niệm êm đềm về miền quê.
Ngoại ô quán lôi kéo thực khách bởi chính cái dịu dàng, nền nã của cảnh vật và bằng những món ăn hương đồng gió nội như: rạm chiên, gà rang muối, ba ba, cơm gói lá sen, gà ri nướng xôi phồng, cá hấp xì dầu, miến cua nồi đất, rô ron chiên giòn, tép rang khế, canh cua mồng tơi…Nhà hàng cũng có những món điểm tâm buổi sáng thật ngon như bún thang Hà Nội, bún bò Huế hoặc bánh cuốn Thanh Trì…
Thực khách có thể thưởng thức hơn 30 món ăn tự chọn chỉ với 69.000 đồng. Đến Ngoại ô quán sau những giờ làm việc căng thẳng, bạn bỏ lại sau lưng những bề bộn, lo toan của cuộc sống thường ngày để hòa mình vào không gian văn hóa của làng quê Việt Nam.

Địa chỉ : 19 Nguyễn Gia Thiều - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét