“...Trong luc chờ đợi, chúng ta hãy cứ ung dung ngồi bên một phin cà phê thật ngon và thả hồn mình theo dòng nhạc êm đềm phát ra từ chiếc đĩa than đang chậm rãi...”
Lấy cảm hứng từ đây nhà hàng Dư café ra đời. Với niềm đam mê cái thứ âm thanh “rất mộc“ phát ra từ những chiếc đĩa than “to đùng“ này Dư café nuôi hoài bão sẽ tạo nên 1 không gian café “đậm chất anolog“ – nơi mà mọi người có thể gặp nhau cùng thưởng thức, trao đổi kiến thức về cái thú chơi hoài cổ này.
