Ẩm thực Việt Nam ngày càng đa dạng với sự sự du nhập nhiều món ăn lạ đến từ nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, cũng không vì thế mà những món ăn thuần Việt, bình dị mất đi chỗ đứng bởi lẽ những món ăn này không chỉ đã quen thuộc mà còn gắn bó trong tâm trí mỗi người, mang theo kí ức tuổi thơ và cả tâm tình người Việt.
