Nhà hàng Duck Deli

Thật khó để tìm được một nơi phục vụ món ăn thuần Việt trong môi trường ẩm thực đúng nghĩa nhà hàng trên những con phố nhộn nhịp của Sài Gòn. Chúng ta có thể thường xuyên lui tới những quán vỉa hè, ngồi trên chiếc ghế nhựa nho nhỏ với những chiếc bàn chật hẹp vừa vặn để thưởng thức những món ăn vỉa hè ngon nhất. Nhưng nay, bạn có thể thoát khỏi sự nhộn nhịp, hổi hả, xuyên vào góc phố kinh thương cũ kĩ trong quận 1 để thưởng thức những món ngon từ vịt tại nhà hàng DUCK DELI. 

Chỉ nhìn thoáng qua thực đơn bạn cũng có thể dễ dàng chọn cho mình những món như gỏi vịt, bún, miến măng, cháo… vừa được ngắm nghía không gian mộc mạc, được trang trí cẩn trọng cùng cách phục vụ chú đáo tại nhà hàng DUCK DELI.

Thịt vịt có vị thanh ngọt và mát, rất tốt choc ơ thể. nhà hàng DUCK DELI khéo léo két hợp nguyên liệu cùng công thức đặc biệt tạo ra những món ăn có bản sắc riêng khiến bạn ăn một lần nhớ mãi.

Đến nhà hàng DUCK DELI, thực khách không thể bỏ qua các món gỏi Vịt, gỏi Lòng hương vị thơm ngon. Cũng đơn giản từ cách chế biến như kết hợp thịt, long vịt với các loại rau và đậu phông… nhưng gỏi ở nhà hàng  DUCK DELI có một hương vị rất riêng. Miếng thịt dai, mềm, ít mỡ trộn trung với những cọng rau giòn cùng vị nước mắm pha trộn đậm đà của gừng.

Vừa dùng gỏi, thực khách thường gọi thêm một tô cháo hoặc bún hoặc miếng măng… Nước lèo từ nước luộc vịt cùng các loại gia vị hương liệu tự nhiên, đem lại cảm giác ngon miệng, càng ăn càng thích cho người ăn.

Tô cháo vịt nóng hổi có kèm huyết, hành lá, tiêu

Song miến, bún măng mới là món ăn đươc yêu thích nhất ở DUCK DELI. Măng tươi được chần qua nước sôi, ướp gia vị sau đó cho vào nồi nấu cùng nước lèo. Nhâm nhi miếng gỏi vịt, thêm một muỗng bún nóng hỏi, ngọt thơm… sẽ là một bữa ăn ngon miệng nhất cho các thực khách.

Dùng xong món ăn chính, thực khách ngồi nán lại một chút để thưởng thức chiếc bánh caramel mịn, thơm, hoặc ly sữa đậu nành tự tay đầu bếp nhà hàng nấu, hoặc tận hưởng sự ngọt ngào, thanh mát của ly chè hạt sen.

Nhà hàng DUCK DELI có không gian ấm cúng, trang nhã. Mỗi bàn là một lọ đựng đũa, muỗng và khay gia vị xinh xắn. Điều khác biệt là gạch nền được chủ nhà hàng đầu tư kỹ, vừa mang nét cổ điển của các ô gạch vuông nhỏ nhắn, vừa hiện đại, thẩm mỹ với lối lát gạch xen kẽ, hòa quyện các màu sắc xanh, xám, nâu, trắng...

Ngay thực đơn của nhà hàng cũng mang một màu sắc khác biệt. Tận dụng một bức tường sơn màu đen, các nét vẽ, nét chữ bằng phấn bảng học trò tạo cảm giác thân thiện, đáng yêu. Menu tuy không thực đa dạng, nhưng thể hiện cái linh hồn của nhà hàng DUCK DELI, nhà hàng có các món ăn từ vịt ngon nhất.

Địa chỉ:

Số 153 Đường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP Hồ Chí Minh