Nhà hàng Ghềnh Ráng

Nhà hàng Ghềnh Ráng là nơi thu hút thực khách không chỉ vì một không gian hiện đại, thoáng mát và sang trọng mà còn nổi tiếng với các món ăn đậm đà hương vị miền Trung.

Đến với đặc sản miền Trung

Nhà hàng Ghềnh Ráng có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm, thông thạo chế biến các món ăn ở miền Trung, nhằm đem đến cho thực khách những món ăn đồng nội vừa ngon và vừa miệng, mà vẫn giữ đuợc những hương vị riêng. Nguồn nguyên liệu tươi sống không sử dụng phẩm màu phụ gia hay chất bảo quản được lựa chọn cẩn thận đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khỏe, đây cũng chính là tiêu chí tiên quyết của nhà hàng khi phục vụ thực khách.

Đến với nhà hàng Ghềnh Ráng bạn không thể nào bỏ qua món bánh Hòa Đa của người dân Phú Yên, là món bánh tráng được làm từ bột gạo nguyên chất, không lẫn bột mì và vị chua của gạo lâu ngày. Bánh được tráng vừa phải, đủ độ dẻo, mềm, dai, nhúng nước không dính cuốn với rau thơm như húng lủi, quế, tía tô, giắp cá, hòa quyện vị mát ngọt của củ sắn, kèm thêm vài miếng chuối chát, khế và thịt heo luộc trắng, mềm, có cả nạc và mỡ, miếng thịt được cắt mỏng, chấm với mắm nêm cá cơm tươi của đất Quảng được pha chế thơm ngon.

Bạn cũng có thể thử qua món Bánh xèo tôm nhảy nóng hổi, thơm lừng. Điểm đặc biệt của loại bánh này là chỉ có bột gạo ngâm và được xay bằng tay. Mỗi chiếc bánh vàng ươm có khoảng 7 - 8 con tôm chín đỏ au cùng hành, giá tươi ngon. Ăn kèm với rau xanh và nước mắm ớt tỏi đặc sánh.

Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn khác như món gỏi cóc: cóc cắt thành sợi nhỏ, trộn với tôm khô thêm vài lát ớt mỏng dùng chung với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, chua chua. Món xoài tôm khô, bánh hỏi heo quay Bình Định với bánh hỏi Bình Định sợi nhỏ, vừa dai vừa dẻo thoa chút mỡ hành, ăn kèm thịt heo quay nóng hổi chấm nước mắm tỏi ớt pha loãng,... với giá dao động từ 28.000 – 45.000 đồng/ phần.

Bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ nhiều món chè tráng miệng độc đáo như: chè bí đỏ, chè thập cẩm, sương sa, sương sáo… Nhà hàng Ghềnh Ráng còn có nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật… với một giá cả hấp dẫn. Song song đó, thái độ phục vụ của nhân viên tại đây thân thiện và lịch sự sẽ khiến bạn có những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.

Không gian ấm áp

Nhà hàng Ghềnh Ráng, là nơi thu hút thực khách không chỉ vì một không gian hiện đại, thoáng mát và sang trọng mà còn nổi tiếng với các món ăn đậm đà hương vị miền Trung.

Với không gian ấm cúng nhờ sắc vàng, cùng gian phòng VIP máy lạnh sẽ mang đến cho bạn sự riêng tư, yên tĩnh nhất để họp mặt người thân, bàn bè cũng như bàn bạc về công việc làm ăn.

Địa chỉ:
Số Nam Kỳ Khởi Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, TP Hồ Chí Minh