Nhà hàng Cà phê Anh Khôi

Nhà hàng nhỏ nằm trên con phố cũng nhỏ, nhà hàng cà phê Anh Khôi được rất nhiều người biết đến bởi sự độc đáo, gần gũi và thân quen cùng dư vị cà phê rất riêng.

Nhẹ nhàng, giản dị, nồng ấm là những cảm nhận đầu tiên khi đến với nhà hàng cà phê Anh Khôi. Chỉ với 5 - 6 bộ bàn ghế vuông vắn nhưng được cô chủ lựa chọn khéo léo và sắp xếp hài hòa khiến không gian như rộng mở hơn.

Một không gian ấm áp, thân thuộc, như xua tan đi bao cái lạnh giá và khói bụi ngoài đường. Khẽ ngả lưng xuống chiếc ghế mềm, nhâm nhi một cốc cà phê ấm, nghe róc rách tiếng suối chảy... chiêm nghiệm những giá trị về cuộc sống, một chút khác lạ len lỏi vào cảm giác khiến người ta dễ chịu đến lạ thường.

Đến với nhà hàng“Anh Khôi” ta không chỉ được cảm dịu êm, ấm áp của lòng người mà thực khách còn bị hấp dẫn bởi vị cà phê, đồ uống... một phong vị rất riêng.

Nhiều người nói rằng đồ uống của “Anh Khôi” vừa quen lại vừa lạ. Quen bởi vẫn là những tên gọi đó, những thành phần đó nhưng vị lại khác biệt, không giống với bất kỳ quán nào. Đồ uống ở đây đều do chính bàn tay cô chủ tự pha chế, tìm tòi và sáng tạo ra. Thêm một chút vị này, bớt một chút vị kia, chọn, thử mỗi thành phần ở mức độ chuẩn nhất để đồ uống đạt được vị thơm ngon.

Ly nước cam mát lạnh

Vốn là con nhà “nòi” mang trong mình dòng máu đam mê sáng tạo trong lĩnh vực ẩm thực - chủ quán Cà phê Anh Khôi đã níu giữ lòng bằng nghệ thuật pha chế tài tình. Không cần phải học ai, tự thử, tự pha chế hàng trăm loại cà phê khác nhau để tìm ra độ “chuẩn” riêng cho phong vị cà phê của riêng mình - Cà phê Anh Khôi.

Được biết đến với rất nhiều thức uống “độc” như chanh tuyết bạc hà, bạc xỉu, sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch… vừa thơm ngon, mát lạnh lại vừa thu hút thị giác thực. Đặc biệt món sữa chua nếp cẩm “độc chiêu” được làm từ loại nếp cẩm mang về từ Bát Sát, Lào Cai - thứ gạo nếp hạt căng tròn, mình mẩy, ủ lên thì dẻo thơm, nhiều người vì “mê” món này mà tìm đến với quán.

Ai đó đã từng nói rằng muốn thưởng thức cà phê, phải tìm đúng quán, không phải là thứ cà phê “ồn ào” theo kiểu công nghiệp. Một ly cà phê lan tỏa một hương vị riêng, mỗi một thực khách, cô chủ có một công thức pha chế. Vừa trò chuyện, vừa nắm bắt tâm lý, khẩu vị mỗi người và chính cô sẽ tự tay điều chỉnh “độ chuẩn” theo “gu” của từng người.
Tôi cầm ly cà phê ấm nóng, hít một hơi thật sâu để cảm nhận hết hương vị thơm ngọt và béo ngậy của tách cà phê caramen. Thứ caramen không béo làm từ kem tươi rất khác biệt, vẫn dậy lên mùi thơm ngậy nhưng không chứa nhiều chất béo như món cà phê sữa.

Không chỉ có đồ uống, quán còn phục vụ những đồ ăn nhẹ như mì, bánh ngọt… Và đặc biệt đối với các quý cô, quý bà đến uống cà phê ở Anh Khôi còn được thỏa sức mua sắm. Quán còn có một gian hàng trên tầng 2 với các sản phẩm quần áo, mỹ phẩm thời trang nhập ngoại.

Cái tên “Anh Khôi” mang một nét tinh tế, một chút nhẹ nhàng thanh thoát và một chút bình yên trong tâm hồn.

Cà phê với Hà Nội đã trở thành một nét đẹp văn hóa. Mỗi quán cà phê mang một phong cách riêng độc đáo, hòa mình làm nên sự đa dạng và phong phú cho văn hóa cà phê Hà Nội.

Hãy đến nhà hàng Anh Khôi để khám phá một nét văn hóa cà phê riêng.

Thông tin cho bạn:

Địa chỉ: Số 15 ngõ 85 Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội