Nhà
hàng chuyên phục vụ món Âu - á, và đặc biệt là các loại bánh mì, bánh
ngọt chất lương cao mà hiếm có tại các nhà hàng khác ở Hội An.
Chủ
nhà hàng, Ms Vy chia sẻ, ý tưởng mở tiệm bánh có được từ sau chuyến đi
Úc của chị năm 1998, chị nhận thấy nhiều người nước ngoài thích cà phê
và món tráng miệng được xem như bữa chính của họ. Sau khi tìm kiếm vị
trí lý tưởng và một đầu bếp bánh ngọt có tay nghề cao, Cargo chính thức
ra đời vào năm 2001.
Sau 9 năm hoạt động,
Cargo đã thay đổi địa điểm, tuy nhiên ở nơi mới, chủ quán vẫn giữ được
bầu không khí sôi động và hương vị ngon lành của những chiếc bánh.