Cơm tấm từ thuở nào đã có mặt trên khắp các nẻo đường Sài Gòn từ những con hẻm bình dân cho đến các nhà hàng sang trọng. Mỗi nơi có một không gian khác nhau tạo ra những hương vị đặc biệt muôn màu muôn vẻ. Đó là điều kiện để nhà hàng Cơm Tấm Bụi Sài Gòn ra đời.
