Các bạn chắc là quen thuộc với câu Nhất Nướng Nhì Chiên Tam Xào Tứ Luộc rồi nhỉ, vì món nướng là món giữ được hương vị tự nhiên nhất của thực phẩm bạn nhỉ.
Đối với món chiên thì do nhiệt độ sôi của dầu rất lớn vì vậy lúc nóng dầu sôi làm hỏng hết hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Ở Sài Gòn có rất rất nhiều quán có khẩu hiệu là nướng nhưng thực chất họ chỉ bán món chiên đúng nghĩa (ý mình là nướng áp chảo). Hãy đến nhà hàng nướng ngon Oishiyaki một lần thử nhé, bạn sẽ cảm nhận món nướng đúng nghĩa trên bếp lửa than hồng trong phòng máy lạnh mà không khói.
