Nhà Hàng Bún K

Với cái tên là lạ "Bún K' " tọa lạc trên đường Võ Văn Tần- quận 3, nhà hàng đã gây ấn tượng mạnh với người Sài Gòn khi nhìn thấy Pano to tướng choáng ngữ suốt mặt tiền tầng lầu của quán với hình ảnh Yan Can Cook và Chef Khải Dương- chủ tịch hiệp hội đầu bếp không biên giới

Tò mò tìm hiểu, người viết được biết. sau khi thành công với thương hiệu nhà hàng Ana Mandara tại San francisco. Chef Khải Dương quyết định về Việt Nam mở một nhà hàng có cái tên đơn giản " Bún K' ".

Mời người viết thăm một vòng toàn bộ nhà hàng .Chef Khải Dương chia sẻ: Ẩm thực Việt Nam vốn có lịch sử rất lâu đời , còn về phần nguyên liệu và hương vị rất thơm ngon tuyệt hảo. Vì vậy, khi đã thành danh trên đất Mỹ, Với mong muốn giới thiệu Ẩm thực Việt cho bạn bè trên khắp Năm Châu , ông đã về Quê Việt rất nhiều lần và đi khắp mọi miền để săn lùng các đặc sản địa phương cùng món ăn truyền thống đặc trưng của mỗi vùng miền . Qua đó, ông cẩn thận ghi chép kho tàng văn hoá ẩm thực dân gian , đồng thời ông khéo léo chế biến các món ăn mộc mạc này trở thành đặc sản. Được biết, những món ăn của  nhà hàng Bún K đều có nguồn gốc xuất xứ từ miền trung.

Từ bàn tay khéo léo của mình, chef Khải Dương đã tạo cho các món ăn có một dấu ấn rất riêng .Ngoài ra, phong cách trình bày món ăn thật sang trọng nhưng đơn giản đã khiến mọi du khách bị cuốn hút bởi hương vị, sắc màu cùng vệ sinh an toàn thực phẩm mà ông đã trình bày cho mọi thực khách.

Địa chỉ:
Số 336 Đường Võ Văn Tần, Quận 3, TP Hồ Chí Minh