Nếu bạn “ghiền” điểm tâm bằng món phở, đã có thêm một địa chỉ bán phở ở Sài Gòn cho bạn chọn lựa, đó là phở Hoa Mai.
Gắn với cái tên khách sạn, nhà hàng Hoa Mai (thuộc hệ thống của Công ty dịch vụ Phú Nhuận - Maseco), phở Hoa Mai được các đầu bếp của hệ thống nhà hàng Hoa Mai chế biến với hương vị khá lạ. Phở Hoa Mai vừa có hương vị của phở Bắc (bánh phở nhỏ, mềm và dai, các cọng hành lá, hành tây cắt mỏng, rải đều trên tô phở) vừa phù hợp với thói quen ăn nhạt, hơi có vị ngọt của người miền Nam.
