Nhà hàng Good Morning Vietnam có bếp trưởng và giám đốc là người Ý, với nhiều năm kinh nghiệm nấu nướng từ Bắc Ý và miền Nam Việt Nam.Nhà hàng tuân thủ theo tiêu chuẩn vệ sinh phưong Tây. Giá cả phải chăng, được xem là nhà hàng có quan hệ làm ăn với nhiều đối tác du lịch tốt nhất trong thành phố.