Nếu đã đọc “Tiếng chim hót trong bụi mận gai” bạn hẳn sẽ rất nhớ những bãi chăn thả rộng lớn trên khắp nước Úc. Chính những đồng cỏ ấy là nơi nuôi những chú bò Úc để cung cấp loại thịt bò giầu chất dinh dưỡng được cả thế giới ưa chuộng. Phở Việt Nam cũng là món ăn không kém phần nổi tiếng trên thế giới. Sự kết hợp giữa phở Việt và thịt bò úc rất đáng để thưởng thức.
