Ẩm thực Huế đã trở nên phổ biến với người dân Sài Gòn trong nhưng năm gần đây với nhiều món truyền thống như bún bò, bánh bèo, bánh bột lọc… Nhà hàng Món Huế tuy chỉ mới ra đời năm 2007 nhưng với phong cách sang trọng, thức ăn ngon và đậm chất Huế đã mau chóng phát triển lên đến 8 cửa hàng để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người Sài Gòn.
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhà Hàng Món Huế. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhà Hàng Món Huế. Hiển thị tất cả bài đăng
Nhà hàng Ngự Viên
Nếu đã từng một lần thưởng thức qua các món ăn Huế thì ắt hẳn không ai có thể quên được cái hương vị đậm đà rất riêng của nó. Các món ăn Huế tuy đơn giản nhưng ẩn chứa bên trong là sự tinh tế tài hoa của người đầu bếp. Sài Gòn có rất nhiều nhà hàng, quán ăn phục vụ món Huế, tuy vậy không phải ở đâu cũng giữ được cái hương vị truyền thống chính gốc như ở Nhà hàng Ngự Viên.
Nhà hàng Ngự Viên hoạt động từ những năm 1995 do cố họa sĩ Tôn Thất Văn xây dựng. Là một trong những người nghệ sĩ tài hoa, yêu dòng sông Hương hiền hòa và những món ăn đậm đà hương vị quê nhà.
Nhà hàng O Tem
Ngay khi bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận được một phong cách rất Huế, không gian ở đây được trang trí theo lối kiến trúc cổ điển xen lẫn phong cách hiện đại. Trên tường là các bức tranh họa tiết hoa hay những bức phù điêu sắc sảo như tạo thêm điểm nhấn cho không gian của quán cho bạn cảm giác rằng ta đang ở trong một góc phòng chứa đựng một nét rất Huế.
Nhà hàng Món Huế
Nói đến văn hóa Huế, người ta không thể không nhắc đến ẩm thực, một trong những yếu tố tạo nên nét nổi bật của văn hóa truyền thống nơi đây.
Đối với người Huế, ăn uống cũng là một nghệ thuật. Món ăn xứ Huế ngày xưa được phân định rất rõ thành hai trường phái khác nhau: Ẩm thực cung đình và Ẩm thực dân gian. Theo thời gian, ẩm thực Huế chịu ảnh hưởng của những luồng văn hoá đến từ những cộng đồng dân cư khác nhau, không còn triều đại phong kiến, không còn phân định giai cấp, món Huế đã có những bước chuyển mình rõ rệt, trở thành một phần của văn hóa Huế, nhưng vẫn luôn gần gũi với đại chúng
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)