Nhà hàng Quốc Triệu


Nằm giữa đôi dòng sông lớn Sông Hồng (Nhị Hà), Sông Đuống(Thiên Đức). Làng cổ Lệ mật nổi tiếng với truyền thuyết về người con Họ Hoàng hàng phục xà tinh trên sông Thiên Đức cách đây hơn 900 năm vào đời vua Lý Thái Tông (1028 - 1054) để cứu xác công chúa . Chính nghĩa cử cao đẹp của người con họ Hoàng mà vua đã cho phép chàng trai cùng dân làng vượt Nhị Hà để khai hoang, mở đất và cũng từ đó cái tên cựu quán là để chỉ người dân làng lệ mật xưa, còn ngưòi kinh quán là để chỉ người đi khai hoang lập trại bên kia sông Hồng. Ngày nay 13 trại là các phường với nhiều ngành nghề thủ công như : Cống Vị – Ngọc Hà (dệt lụa , trồng hoa)- Hữu Tiệp (nghề mộc)- Thuỵ khuê – Hào Nam (Trồng rau)- Kim mã Thượng - Đại Yên (Làng Thuốc) – Liễu Giai – Kim Mã - Vạn Phúc – Ngọc Khánh – Thủ Lệ – Giảng võ .

Người con họ Hoàng đó được suy tôn thành Hoàng làng Lệ Mật.Hàng năm vào ngày hội chính ,23 tháng 3 (Âm lịch) đại diện con cháu của 13 trại phía Tây thành Thăng Long xưa đội 13 mâm lễ vật mang từ kinh đô về đỡnh làng Lệ Mật để dự hội. Trong những ngày hội làng cú trũ mỳa rắn độc đáo, người làng cũn tổ chức thi rắn to, rắn đẹp, rắn lạ,..phổ biến các bí quyết bắt rắn, nuôi rắn, khai thác nọc, chữa rắn độc cắn...


Ngoài ra khách tham dự lễ hội cũn được tham quan miễn phí mụ hỡnh trại QUỐC PHƯƠNG ( Trang trại duy nhất tại Lệ mật )với khu nhân giống sinh sản Rắn, Cầy hương, Lợn rừng, Công …Hồ câu Cá sấu , ngắm Lan rừng tự nhiên, đặc hữu Việt Nam … thưởng thức những món ăn Quê với không gian mở, hợp túi tiền hoặc đến nhà hàng Quốc triệu để  thưởng thức những món ăn Cổ truyền với giá108.000 vnd/ khách  cho đoàn khách từ 6 người  trở lên .
XÚP  RẮN   SNAKE SOUP
RẮN XÀO THƠM   SNAKE SAUTED WITH  PINE- APPLE
CHẢ CUỐN LÁ LỐT   MINCE SNAKE ROLL BIBER LEAF
DA RẮN CHIÊN RÒN   SNAKE SKILL DEEP FRIED
NEM RẮN   SNAKE SPING ROLL
XÔI MỠ RẮN   STICKY RICE STEAM
CHÁO RẮN ĐẬU XANH   SNAKE WITH GREAN BEAN GRUEL
HOA QUẢ THEO MÙA   SEASON FRESH FRUIT
TRÀ XANH   GREEN TEA

Địa chỉ : Tổ 6 Lệ Mật – Việt Hưng - Long Biên - Hà Nội

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét