Nhà hàng Hoàng Yến được thiết kế khá rộng rãi, thoáng mát trong khu vực khá sầm uất của thành phố, theo lối kiến trúc phương Tây rất lịch sự và sang trọng. Những chiếc bàn được trãi bằng khăn trải bàn trắng trang nhã.
Mặc dù nhà hàng nằm ngay giao lộ Nguyễn Đình Chiểu - Hai Bà Trưng nhưng nó không bị ảnh hưởng bởi những tiếng ồn và khói xe vì được trang bị máy lạnh, cửa kính. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn khá hấp dẫn với món đặc biệt của là cơm cháy chả cá.
Món này làm rất công phu, lúc đầu là phải chọn nếp hương sao cho ngon. Kế đến là dem đi hấp rồi cán ra phơi khô, tiếp là đem lên khuôn chiên. Sau nữa là đem chả cá để giữa miếng cơm cháy và chiên lại 1 lần nữa. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của miếng cơm cháy hòa trong độ ngọt, thơm của miếng chả cá. Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ cơm trưa văn phòng.
Tiếp viên ở đây được mặc áo trắng, quần tây đen rất lịch sự. Đặc biệt là cách phục vụ của họ rất nhiệt tình và chu đáo.
Địa chỉ:
Số 148 Đường Hai Bà Trưng, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét