Nhắc đến văn hóa ẩm thực – xứ sở của hoa anh đào là nhắc đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn và nghệ thuật trang trí ẩm thực độc đáo. Nhà hàng Nhật Bản với tên gọi Sakana (Cá) hứa hẹn cho thực khách nhiều nét tinh tế, khác biệt về cả không gian, thực đơn lẫn phong cách phục vụ.
Nhà hàng có đầy đủ những món ăn đặc trưng của đất nước Phù Tang.
Không gian cũng được trang trí hoàn toàn theo phong cách của một nhà hàng Nhật. Để thưởng thức những món ăn đẹp mắt và vô cùng hấp dẫn, bạn sẽ được ngồi trên những chiếc ghế nệm êm ái, trong không gian ấm cúng, nhâm nhi chén rượu sake thơm lừng.
Ấn tượng đầu tiên khi bước vào nhà hàng Sakana là một không gian mang đậm chất Nhật, thư giãn, tao nhã và thân thiện với hàng trúc rũ, ánh sáng dịu được tỏa ra từ những chiếc đèn lồng, bố cục hài hòa, nhạc nhẹ, hòa tấu du dương. Không quá phô trương nhưng cũng không kém phần lịch sự đủ để tạo ra một không gian ấm cúng cho bạn và những người thân yêu của mình sau những ngày lao động mệt nhọc.
Thực đơn nhà hàng đặc biệt hấp dẫn, đa dạng. Ngoài những món ăn truyền thống như sushi, cá sapa, cá ngừ đại dương, maguro sushi, takao sushi (bạch tuộc), ika sushi (mực),… thì nhà hàng còn có sushi chín hợp khẩu vị người Việt: lươn, tôm, trứng, đậu hũ… chính là những nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn với những món hấp ngọt lành, sushi thơm ngon, sashimi tươi rói, tempura giòn tan…
Bằng bàn tay khéo léo của những đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm, hương vị món ăn Nhật được giữ nguyên, không pha tạp, thực đơn được thay đổi hàng ngày. Các món ăn nơi đây làm hài lòng ngay cả những thực khách sành ăn nhất.
Thưởng thức món ăn Nhật thì không thể thiếu rượu Sake, bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ một số loại rượu khác như: Sochu, Ume, Daizino… được nhập từ Nhật về. Đặc biệt khách hàng có thể uống nóng hoặc lạnh theo sở thích. Được thưởng thức hương vị sushi và nhâm nhi vị cay, thơm, ngọt dịu của rượu cùng bạn bè, người thân thì còn gì đáng quý hơn.
Những lời chào thân thiện khi khách bước vào quán cũng như khi ra về đã tạo cho thực khách cảm giác thoải mái. Nhân viên nhà hàng luôn cúi người khi phục vụ đồ ăn thức uống cho khách với thái độ ân cần, nhã nhặn. Đến với nhà hàng Sakana bạn sẽ thực sự hài lòng với thực đơn đặc sắc, đa dạng, dịch vụ tốt nhất, đội ngũ nhân viên thân thiện, chu đáo.
Có thể nói những món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn tinh tế, thơm ngon, bổ dưỡng có nguồn gốc tự nhiên chính là bí quyết trường thọ của người Nhật. Một lần nữa đến với nhà hàng Sakana bạn sẽ cảm nhận được một nền văn hóa cũng như ẩm thực của sứ sở Phù Tang.
Địa chỉ:
Số 15/7 Đường Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh



Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét