Muốn tìm một quán ăn Hàn Quốc ở Hà Nội không khó, song để thưởng thức
một món ăn đậm chất Hàn nhất thì không phải dễ, nhất là khi đó lại là
món Kimbab. Đây là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Hàn Quốc
thường được gọi với cái tên “sushi kiểu Hàn” hay đơn giản hơn là món Cơm
quấn.
Vì
yêu mến và có những kỷ niệm gắn bó với đất nước Hàn Quốc xinh đẹp, chị
Hiền cùng chồng – anh Lee Yung Chol – đã mở quán Cơm quấn với mục đích
quảng bá những món ăn của xứ sở này đến với những thực khách người Việt.
Anh Lee đồng thời cũng là một đầu bếp tài năng đã có những sáng tạo để
những món ăn Hàn vẫn mang hương vị đặc trưng nhưng có những biến tấu để
phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Sau một thời gian, 50 Ngọc Khánh
đã là một địa chỉ được nhiều người Hà thành biết đến như một nơi để
khám phá thế giới ẩm thực xứ Hàn. Nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách
cũng như để có thể quảng bá văn hóa Hàn Quốc đến với nhiều người hơn,
chị Hiền cùng chồng đã quyết định mở thêm một cơ sở nữa tại 79 Đào
Tấn.Nằm trên con phố Đào Tấn - con phố nằm ngay sau khách sạn Hanoi
Deawoo, nhà hàng Cơm quấn Hàn Quốc Kimbab thực sự là một điểm đến lý
tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Ấn tượng đầu tiên về nhà
hàng là sự ấm cúng nhưng cũng không kém phần sang trọng, đậm “chất Hàn”.
Ở đây, bạn không những được thưởng thức món cơm quấn vô cùng hấp dẫn mà
còn được khám phá một phong cách ẩm thực độc đáo của xứ sở kim chi
79 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét